不銹鋼水壺材料|冬季電水壺成寵兒 材質(zhì)選擇需謹(jǐn)慎
發(fā)布者: 不銹鋼水壺材料|430不銹鋼廠家|銳強(qiáng)鋼業(yè) 時(shí)間:2018/4/26 11:14:04
電水壺錳含量過高 專家表示錳中毒會(huì)損傷大腦神經(jīng)
國家食品包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心技術(shù)主管向斌表示,市面上90%的豆?jié){機(jī)都沒有標(biāo)出金屬殼材質(zhì)和不銹鋼牌號(hào),這個(gè)現(xiàn)象同樣廣泛地存在于電水壺市場,有16個(gè)批次的電水壺被檢測出金屬殼中存在錳含量較高的情況。
錳含量較高到底有哪些危害呢?向斌提醒,錳含量過高會(huì)降低不銹鋼的耐腐蝕性外,過量的攝入錳元素對人體也會(huì)造成極大的危害。據(jù)了解,錳中毒會(huì)影響人的腦部,使人表現(xiàn)出神經(jīng)衰弱綜合征、植物神經(jīng)功能紊亂等問題,“更嚴(yán)重的可能會(huì)表現(xiàn)為帕金森綜合征?!毕虮笳f,目前,國家還沒有明確的不銹鋼中錳析出量的限定值標(biāo)準(zhǔn),但錳含量過高的不銹鋼炊具,會(huì)導(dǎo)致較高的錳析出量。他建議,選擇食品接觸的不銹鋼產(chǎn)品時(shí),應(yīng)該盡量選擇錳含量低的產(chǎn)品。
電水壺材質(zhì)選擇需謹(jǐn)慎 建議優(yōu)先選擇304不銹鋼
究竟怎樣的電水壺材質(zhì)才是益于健康、不會(huì)導(dǎo)致錳中毒的呢?負(fù)責(zé)家電檢驗(yàn)的相關(guān)專家表示,目前市面上存在的電水壺不銹鋼材質(zhì)主要分為201不銹鋼和304不銹鋼兩種。201不銹鋼含錳較高,易生銹,表面很亮且?guī)в邪岛冢透g性差;304不銹鋼含鉻較多,表面呈現(xiàn)啞光,不易生銹,耐腐蝕性好。而錳食用超標(biāo)很容易導(dǎo)致神經(jīng)衰弱,危害健康。因此,304不銹鋼是國際公認(rèn)的食品級不銹鋼,價(jià)格也比201不銹鋼貴。
另外,該專家建議,為安全著想,消費(fèi)者還是應(yīng)該到具有銷售資質(zhì)的正規(guī)渠道購買,務(wù)必確保選擇國際公認(rèn)的食品級304不銹鋼。
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